Overnight Oats de Dulce de Zanahoria

Prueba estos overnight oats de dulce de zanahoria; te llevará a pensar que estás comiendo un delicioso dulce de zanahoria con glaseado de queso crema.
Prep Time: 5 minutos
Total Time: 4 horas 5 minutos
Raciones: 2 servings
Calorías: 383kcal

Ingredientes

  • 1 taza avena en hojuelas
  • 1 taza leche de almendras de vainilla
  • 1 cucharada semillas de chia
  • 2 cucharada queso crema
  • 1 cucharada sirope de maple
  • 1/2 taza zanahoria rallada
  • 1/4 taza pasitas
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita canela

Elaboración paso a paso

  • En un tazón, mezcle todos los ingredientes.
  • Separe en dos frascos y refrigere por lo menos 4 horas o durante toda la noche.
  • Ahora está listo para ser disfrutado en el desayuno. Puedes calentarlo en el microondas si gustas o comerlo así mismo.

Notas

Si necesitas que sea libre de gluten, asegurate de que las hojuelas de avena sean certificadas libres de gluten. También puedes reemplazar la leche de almendras por cualquier otro tipo de leche de tu preferencia. He probado esta receta con leche semi-descremada y desclatosada. 

Nutrition

Calorias: 383kcal (19%) | Carbohidratos: 56g (19%) | Proteína: 9g (18%) | Grasa: 14g (22%) | Grasa Saturada: 3g (19%) | Colesterol: 15mg (5%) | Sodio: 240mg (10%) | Potasio: 487mg (14%) | Fibra: 9g (38%) | Azúcar: 8g (9%) | Vitamina A: 5540IU (111%) | Vitamina C: 2.9mg (4%) | Calcio: 250mg (25%) | Hierro: 2.9mg (16%)
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